Bolo simples e rápido de leite condensado

Bolo simples e rápido de leite condensado
  • 2 embalagens de leite condensado
  • 8 ovos
  • 1 pacotinho de coco ralado de 50 g
  • 1 colher de sopa de margarina (para untar a fôrma)
  1. Bata no liquidificador o leite condensado, 4 ovos inteiros e 4 gemas
  2. Bata 4 claras até ficar em neve
  3. Logo após misture delicadamente as claras na mistura do liquidificador
  4. Em seguida o coco ralado, reserve um pouco para polvilhar por cima no final
  5. Unte a forma com a margarina e preaqueça o forno em uma temperatura de 160ºC
  6. Coloque a mistura na forma e leve ao forno por 45 minutos
  7. Depois de pronto polvilhe o restante do coco ralado
  8. Bom Apetite!