Bolo nega maluca para aniversário

divina guimaraes da silva 05 Jun 2018 às 22h06 Comentarios
Bolo nega maluca para aniversário
  • Porção

    12 porções

  • Tempo Preparo

    60 MIN

  • Votos

    4

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Bolo:
  • 4 ovos
  • 4 xícaras de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de óleo
  • 6 colheres de achocolatado
  • 1 colher bem cheia de pó royal
Recheio:
  • 1 lata de leite moça
  • 1 vidro de leite de coco
  • 100 g de coco ralado
  • 2 colheres rasas de maizena
  • 2 gemas
  • 1/2 litro de leite
Cobertura:
  • 1/2 lata de leite moça
  • 2 colheres de manteiga
  • 4 colheres de nescau
Bolo:
  1. Misturar todos os ingredientes manualmente
  2. Levar ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até que ao furar com um palito o mesmo saia limpo
Recheio:
  1. Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, mexendo sem parar, até que vire um mingau, reserve
Cobertura:
  1. Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, mexendo sem parar, até engrossar
  2. Reserve
  3. Depois de pronto corte o bolo ao meio, passe o recheio, coloque a outra parte do bolo e passe a cobertura, jogue o chocolate granulado e sirva

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