Bolinho de batata com atum
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 3 batatas grandes raladas
- 1 pasta de atum
- 1 ovo
- farinha de trigo
- 1 tomate sem pele ralado
- 1 cebola média ralada
- 1 pimentão pequeno ralado
- 1 alho picado
- sal e pimenta a gosto
- 200 g de óleo
- Em uma vasilha coloque as batatas, tomate, cebola, pimentão, pasta de atum, sal e pimenta a gosto, por último coloque o ovo
- Misture com as mãos
- Acrescente o trigo aos poucos até o ponto de fazer o bolinho
- Não coloque muito trigo, é só para dar o ponto de não desmanchar o bolinho
- Em uma frigideira ponha o óleo e deixe aquecer até que você jogue um fósforo e ele acenda
- Faça o bolinho na hora de colocar na frigideira, deixe fritar até dourar
- Esse prato é simples e pratico e pode acompanhar qualquer prato
- Bom apetite!
