Cuz-cuzgiquinha
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 litro de leite integral longa vida
- 1 litro de água
- 1 coco médio ralado ou processado
- 1 vidro de leite de coco pequeno
- 1/2 kg de canjiquinha (1 pacotinho)
- açúcar a gosto (eu usei cerca de 400 g)
- canela em pó a gosto
- Em uma panela grande coloque o leite e a água para esquentar
- Acrescente os outros ingredientes e cozinhe mexendo como se faz angu de canjiquinha
- Distribua em um tabuleiro de alumínio ou plástico e deixe esfriar
- Leve à geladeira por 2 horas e é só servir
- Se quiser polvilhe canela em pó, fica uma delícia
