Bombocado de forma

Bombocado de forma
  • 1 litro de leite
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 4 ovos inteiros
  • 8 pães amanhecidos cortados em fatias médias
  • 100 g de coco ralado
  • margarina para untar
  1. Untar o fundo e as laterais de um refratário e polvilhar todo o coco ralado
  2. Coloque as fatias de pão por cima e reserve
  3. Bata no liquidificador o leite, o açúcar e os ovos
  4. Despeje sobre o reservado e com a ajuda de uma colher,vá apertando os pães para que fiquem todos molhadinhos
  5. Leve ao forno médio por aproximadamente 25 minutos ou até que fique dourado
  6. Retire e deixe esfriar