Bombocado

Bombocado
  • 4 ovos
  • 1 pacote de coco ralado (100 g)
  • 1 pacote de queijo ralado (50 g)
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 250 ml de leite/200 ml de leite coco
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e até misturar bem
  2. Unte com margarina e polvilhe com açúcar uma forma 30 cm
  3. Leve a massa para assar por 30 minutos em no forno tradicional