Bolo de tapioca fácil
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
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- 2 ovos
- 150 g de margarina
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de tapioca
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de leite de coco
- 1 colher de sopa de coco ralado
- 1 colher de sopa de fermento
- Na batedeira bata o açúcar, a margarina e ovos até formar um creme branco
- Ainda na batedeira coloque a tapioca, o leite de coco e o coco ralado e bata mais por 1 minuto
- Pare de bater e acrescente a farinha de trigo, alternando com o leite e misture sem bater
- Por último coloque o fermento
- Asse em forno a 180ºC por aproximadamente 35 minutos ou quando o palito sair limpo
