Bolo integral de maçã
- Porção
25 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
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- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 ovos
- 2 maçãs com casca picadas
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo integral
- 1 colher (café) de canela em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 colheres (sopa) de aveia (opcional)
- Bata os ovos, os açúcares e o óleo no liquidificador
- Em seguida, acrescente as maçãs, a aveia e bata mais
- Despeje o conteúdo em uma vasilha e misture os ingredientes secos aos poucos (exceto o fermento)
- Misture bem
- Por último, adicione o fermento, misture e despeje em uma forma untada
- Levar para assar em forno médio (180°C) até dourar
