Torta de banana
- Porção
35 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 1 ½ xícaras (chá) de margarina
- 1 ½ colher (sopa) de fermento em pó
- 12 bananas nanicas cortadas em rodelas
- Margarina para untar
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- 1 ½ xícaras (chá) de leite
- 4 ovos
- Misture a farinha, 2 ½ xícaras (chá) de açúcar, a margarina e o fermento
- Amasse com os dedos até obter uma textura de farofa
- Reserve
- Unte uma fôrma de nº 35 com margarina, sem passar farinha
- Divida a farofa em duas partes, faça o mesmo com as bananas
- Na fôrma untada, distribua uma parte da farofa e por cima uma parte das bananas, repita esse processo mais uma vez
- Polvilhe a canela
- Bata o leite, os ovos e o açúcar restante, despeje sobre a torta
- Leve para assar em forno médio, preaquecido, por 1 hora ou até que esteja dourada
- Espere esfriar e sirva
- Bom apetite!
