Bolo de cenoura com calda de chocolate
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
97
Favotitos
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Para o bolo:
- 4 ovos
- 3 cenouras médias cozidas
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 6 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de margarina
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 xícara de chá de leite
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- Bater no liquidificador a cenoura, os ovos, a margarina e o açúcar
- Passar para uma tigela misturar a farinha de trigo e o fermento
- Colocar em forma untada e polvilhada
- Levar para assar em forno preaquecido por 35 a 40 minutos
- Levar ao fogo os ingredientes da cobertura
- Depois que ferver deixar cozinhar por 5 minutos em fogo baixo mexendo sempre
- Retirar o bolo do forno,desinformar e colocar a cobertura
