Bolo de caneca integral/light

Bolo de caneca integral/light
  • 1 colher sopa de manteiga light (derretida)
  • 2 colheres de leite desnatado
  • 1 ovo
  • 1 colher café de fermento químico
  • 3 colheres de mel
  • 2 colheres de farinha de arroz
  1. Misture todos os ingredientes líquidos em um recipiente
  2. Acrescente a farinha e misture
  3. Adicione o mel e o fermento e misture
  4. Despeje a massa em um recipiente maior e leve por 3 minutos ao micro-ondas