Cupcake simples
- Porção
18 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
1
Favotitos
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Massa:
- 250 g de farinha de trigo com fermento
- 250 g de açúcar
- 6 colheres de margarina
- 4 ovos
- 2 colheres de sopa de leite
- 2 colheres de sobremesa de essência de baunilha
- 18 forminhas para cupcakes
- 1 lata ou caixa de leite condensado
- 1 lata ou caixa de creme de leite
- 1 e 1/2 colheres de margarina
- 5 colheres de chocolate em pó ou achocolatado
Massa:
- Em uma bacia misture a margarina, o açúcar e bata até pegar um ponto bem cremoso
- Acrescente os ovos um a um e bata novamente
- Após ter batido a margarina, o açúcar e os ovos, vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos e continue batendo
- Acrescente o leite e a essência de baunilha e mexa
- Coloque as forminhas de papel nas forminhas e despeje um pouco da massa em cada uma, passando apenas um pouco da metade da forma para que o bole não fique muito pequeno
- Leve ao forno aquecido a 180°C por cerca de 15 a 20 minutos, se o seu forno não mostrar a temperatura, é só ligá-lo antes de começar a fazer a massa
- Despeje o leite condensado, o creme de leite, a margarina e o chocolate em pó em uma panela
- Mexa até quando der para ver o fundo da panela
- Após o cupcake estar frio faça um furo no centro do bolo
- Recheie e recoloque a tampa do cupcake, lembrando de cortar a parte que saiu de dentro do bolo
- Depois é só usar o saco de confeiteiro com o bico pitanga e decorar com granulados de sua preferência
