Bolo de banana e mel com trigo integral
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 2 xícaras de trigo integral
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 3 colheres de mel
- 1/2 copo de óleo de milho
- 2 colheres de margarina becel
- 8 bananas prata
- 1 colher de (chá) sal
- 2 colheres de (sopa) de fermento biológico seco
- 2 colheres de canela em pó
- Em uma bacia plástica adicione os ingredientes secos, o trigo, a canela em pó, sal e o fermento, reserve
- No liquidificador bata os ovos, a margarina, o óleo, o mel, o açúcar mascavo e 3 bananas
- Adicione os ingredientes secos mexendo com uma colher de pau
- Corte o restante das bananas em cubinhos e misture à massa
- Unte uma forma e despeje a massa
- Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos
