Bolo de doce de leite
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
55 MIN
- Votos
4
Favotitos
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- 2 latas de doce de leite
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina sem sal
- 3 ovos separados
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de fermento químico
- Bata em velocidade alta a manteiga ou margarina, as gemas e o doce de leite, até que fique homogêneo
- Acrescente, aos poucos, a farinha de trigo e, por último, o fermento químico
- Bata as claras em neve e incorpore-as delicadamente à massa
- Coloque a massa em uma assadeira untada e enfarinhada
- Asse em forno médio (230°) por aproximadamente 40 minutos, ou até que, ao perfurar o bolo com um palito, este saia limpo
