Bolo de Coca - Cola

Patriccia Zamagna 05 Jun 2018 às 22h02 Comentarios
Bolo de Coca - Cola
  • Porção

    20 porções

  • Tempo Preparo

    60 MIN

  • Votos

    11

  • Favotitos

  • Imprimir

Massa:
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 gemas
  • 3 claras em neve
  • 1 xícara (chá) de chocolate
  • 2 xícaras (chá) de coca - cola
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 150 g de margarina
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
Recheio e cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 1 colher (sobremesa) de maizena
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 xícara de chocolate
Massa:
  1. Misture todos os ingredientes, deixando por último as claras em neve e o fermento
  2. Leve para assar em forno médio, pré aquecido, por 40 minutos, ou até dourar
Recheio e cobertura:
  1. Leve ao fogo e mexa até engrossar
  2. Recheie e cubra o bolo

Veja também