Bolo de falsa trufa
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 pacotes de mistura para bolo D. Benta sabor chocolate
- Margarina e farinha de trigo para untar
- Guaraná para umedecer o bolo
- 400 g de doce de leite
- 2 latas de creme de leite sem soro e gelado
- 6 colheres bem cheias (sopa) de chocolate em pó
- 2 caixinhas de chantilly geladas, batidas com 4 colheres (sopa) de açúcar
- Chocolate ao leite ralado para enfeitar
- Comece com o recheio, o ideal é que se faça de véspera
- Na batedeira, coloque o doce de leite, o creme de leite sem o soro e as 6 colheres de chocolate em pó peneiradas
- Bata muito bem, raspando as laterais da vasilha
- Logo após, cubra a vasilha com um plástico filme e leve à geladeira
- Faça o bolo como manda a embalagem (ou os 2 juntos, utilizando uma forma retangular grande, ou um de cada vez, utilizando uma forma retangular média)
- Desenforme o bolo
- Retire com o auxilio de uma faca a casquinha de cima e umedeça com guaraná
- Espalhe o recheio, coloque a outra parte ou o outro bolo em cima
- Bata o chantilly com o açúcar até o ponto desejado e cubra o bolo
- Rale chocolate ao leite no ralo grosso para enfeitar
