Pão-de-ló
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 6 ovos
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo peneirada
- 1 e 1/2 xícara de açúcar peneirado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 xícara de água morna
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- Bata as claras em neve
- Acrescente o açúcar até ficar em ponto de merengue
- Acrescente as gemas uma a uma
- Bater até misturar bem as gemas
- Adicione o óleo lentamente
- Coloque a farinha e a água aos poucos intercalando-as
- Desligue a batedeira, coloque a essência de baunilha e, por último o fermento em pó
- Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos
