Bolo misto de banana, polvilho e arroz
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 1 xícara de chá de polvilho doce
- 1 xícara de chá de farinha de arroz
- 1/2 xícara de chá de flocos de milho
- 1 xícara de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de bananas picadas
- 1 colher de sopa de fermento químico
- 3 ovos
- 1/2 xícara de chá de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de canela em pó
- Ligue o forno a 200ºC
- Bata bem o açúcar, as gemas e a manteiga
- Acrescente o leite e os secos, menos o fermento que vai no final, bata bem
- Junte as bananas e misture
- Acrescente o fermento e as claras e mexa delicadamente até incorporar
- Coloque em forma de furo central
- Asse por aproximadamente 25 minutos
- Faça o teste do palito
