Creme gelado

Creme gelado
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 ovos
  • A mesma medida do leite condensado
  • 6 colheres de açúcar
  • 4 colheres de chocolate em pó (usado em bolo)
  1. Em uma panela coloque o leite condensado, a mesma medida de leite e as gemas
  2. Leve ao fogo para engrossar e reserve
  3. As claras bata em ponto de neve, coloque o açúcar e por último o creme de leite
  4. Não precisa tirar o soro, junte os 2, mexendo sempre, depois separe-os em 2 partes iguais
  5. Em uma coloque o chocolate e misture bem
  6. Coloque em uma vasilha na mesma hora as 2 misturas, leve ao freezer, quando estiver duro é só servir