Bolo de cenoura sem glúten e lactose
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
1
Favotitos
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Bolo:
- 3 ovos
- 2 cenouras médias
- 1/2 copo de óleo de coco
- 2 copos de farinha de arroz
- 2 copos de açúcar mascavo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 copo de açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa cheias de cacau em pó
- Bata os ovos com o açúcar e o óleo
- Adicione as cenouras e, aos poucos, a farinha
- Por último coloque o fermento
- Leve para assar em forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 40 minutos
- Leve ao fogo os ingredientes e mexa sempre até começar soltar o fundo
- Coloque sobre o bolo ainda quente
