Bolo de fubá com erva doce
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícaras (chá) de fubá
- 3 colheres de sopa de margarina
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 colheres (chá) de fermento
- 1 colher (sopa) de erva doce
- Bata as claras em neve
- Acrescente o açúcar, as gemas e a margarina
- Acrescente aos poucos o leite e a farinha de trigo
- Acrescente o fubá e continue batendo
- Coloque o fermento e a erva doce e misture com uma colher
- Coloque a massa em uma fôrma untada e asse em forno médio preaquecido por, mais ou menos, 30 minutos
