Bolo de queijo com creme de leite
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 1 lata de creme de leite
- 4 ovos
- 50 g queijo ralado
- 3 xícaras de (chá) de açúcar
- 2 e 1/2 xícaras de (chá) de farinha de trigo sem fermento
- 1/2 xícara de (chá) de maizena
- 1 colher de sopa de fermento
- 200 g de manteiga
- Colocar no liquidificador primeiro os ovos (claras e gemas), queijo, manteiga, açúcar e bater por alguns minutos
- Se o liquidificador tiver uma boa potência pode fazer toda a receita nele, caso contrário deposite os ingredientes na batedeira
- Em pequenas porções vamos acrescentando a farinha de trigo e a maizena e batendo bem até depositar toda a quantidade
- Por fim acrescente o fermento, este deve ser muito bem misturado para garantir que o bolo não fique solado
- Coloque a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos
