Bolo simples com recheio de chocolate

Bolo simples com recheio de chocolate
Bolo:
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 colheres de sopa de margarina
  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícaras de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Recheio:
  • 5 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1/2 copo de água
Bolo:
  1. Bata as claras em neve e reserve
  2. Bata bem as gemas com a margarina e o açúcar
  3. Acrescente o leite e aos poucos a farinha, sem parar de bater
  4. Junte com as claras em neve e o fermento misturando bem
  5. Coloque em forma redonda untada e enfarinhada
  6. Asse em forno médio, preaquecido a 18ºC, por aproximadamente 40 minutos
  7. Quando espetar um palito e sair limpo, estará assado
Recheio:
  1. Misture o chocolate em pó, a margarina e a água e mexa até engrossar para ficar consistente
  2. Após de pronto espalhe pelo bolo