Pão-de-ló
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 ovos (claras e gemas separadas)
- 1 xícara de chá de água
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
- Bata as claras em neve e reserve
- Bata as gemas com a água por 3 minutos, acrescente o açúcar e continue batendo até obter uma mistura bem fofa
- Retire da batedeira, junte a farinha, o fermento e, por último, as claras em neve, misturando delicadamente
- Unte uma forma e leve ao forno médio por 25 minutos ou até dourar
