Torta de coco
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 10 colheres de sopa de farinha de trigo
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 ovo
- 1 colher cheia de margarina sem sal
- 1 colher de fermento em pó
- 800 ml de leite
- 200 ml de leite de coco
- 1 colher cheia de margarina sem sal
- 4 colheres cheias de açúcar
- 5 colheres de amido de milho
- 100 g coco ralado
- 375 ml de leite condensado
- Misture todos ingredientes da massa
- Sove a massa até ela ficar uniforme (massa podre)
- Abra a massa por igual em uma forma de aro removível untada e reserve
- Leve ao fogo baixo todos os ingredientes do creme, sempre mexendo pra não formar caroços
- Quando cozido, observe a consistência firme, cubra a massa que estava reservada
- Forre o recheio com o Coco ralado e por cima o leite condensado
- Leve ao forno alto (250ºC) e aguarde 25 minutos
