Bolo de amendoim sem farinha
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
1
Favotitos
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Massa:
- 7 ovos
- 500 g de amendoim
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de chá fermento químico
- 1 copo de guaraná
- 1 lata de leite condensado
- suco de 1 limão
Massa:
- Triture o amendoim no liquidificador, aos poucos
- Misture em uma vasilha com os ovos e o açúcar
- Após misturado acrescente o fermento
- Leve para assar em forma untada com margarina por aproximadamente 30 minutos
- Após assado retire do forno, fure com palito e regue com guaraná
- Misture em uma vasilha os dois ingredientes
- Não vai ao fogo, mexa bem até engrossar
- Coloque sobre o bolo ainda quente
- Você pode cobrir com mousse de limão se quiser ou com doce de leite
