Bolo de fubá
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara e 1/2 de açúcar
- 1 xícara de leite
- 2 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 5 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (café) de sal
- 50 g de coco ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Coco em flocos para decorar
- Misture os três primeiros ingredientese reserve
- Bata no liquidificador os outros ingredientes menos o fermento e acrescente à mistura anterior
- Junte o fermento misturando delicadamente
- Asse em forma de furo central untada em forno médio por cerca de 50 minutos
- Desenforme e decore com o coco em flocos
