Quindão magrinho
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 ovos caipiras
- 1 vidro de leite de coco
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 100 g de coco ralado seco
- No liquidificador, bata os ovos com leite de coco e manteiga
- Junte o açúcar e o coco
- Bata até misturar
- Ponha numa forma de buraco com 20 cm, untada com manteiga e polvilhada com açúcar
- Leve ao forno, preaquecido e em banho-maria, por 50 minutos ou até assar e dourar levemente
- Ao esfriar, leve a geladeira por 4 horas
- Desenforme e sirva
