Bolo de laranja com gengibre
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 1 laranja com casca lavadas e sem sementes
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- lascas de gengibre
- 2 xícaras de farinha de trigo peneiradas
- 1 colher de sopa de fermento peneirado
- margarina e açúcar para untar
- suco de 2 laranjas
- lascas de gengibre
- açúcar
- raspas de limão
Massa:
- Bata no liquidificador os 5 primeiros ingredientes por 5 minutos
- Depois despeje a massa numa tigela com a farinha peneirada, mexa aos poucos e adicione o fermento
- Coloque na forma, com o forno já preaquecido e deixe assando por 30 minutos a 295°C
- Leve ao fogo os ingredientes e deixe ferver por 2 minutos
- Desenforme o bolo depois que estiver frio e jogue a calda por cima
