Salada de Tomate - Homem Bolinho

Salada de Tomate - Homem Bolinho
  • 3 tomates firmes
  • 2 rabanetes
  • 1 xícara de agrião
  • 1/2 cebola pequena
  • 1/2 limão
  • 1 colher de chá de cebolinha
  • azeite de oliva
Opcionais:
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1/2 laranja
  1. Corte os tomates, os rabanetes, a cebola e a cebolinha
  2. Adicione 1 fio de azeite de oliva e esprema o 1/2 limão
  3. Adicione as folhas de agrião e misture a salada
  4. Opcionalmente, esprema 1/2 laranja para um sabor mais delicado e semi-doce ou corte a laranja em rodelas para decoração
  5. Opcionalmente, adicione uma pitada de pimenta-do-reino
  6. Dica, faça a salada momentos antes de consumir, para manter o agrião fresco