Bolo de fubá romeu e julieta

Bolo de fubá romeu e julieta
  • 1 copo americano de farinha de trigo
  • 1 copo de fubá
  • 1 ovo
  • 1 tablete de margarina
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 copo de leite
  • Goiabada em barra picada em pedacinhos (quantidade a gosto)
  • Queijo meia cura picado em pedacinhos (quantidade a gosto)
  1. Bater todos os ingredientes, menos a goiabada e o queijo, no liquidificador
  2. Untar e enfarinhar uma forma para bolo com buraco no meio e despejar a massa
  3. Por cima distribuir os pedacinhos de goiabada e os pedacinhos de queijo
  4. Levar para assar