Bolinho de aveia com ameixa

Bolinho de aveia com ameixa
  • 5 colheres de aveia em flocos finos
  • 1 ovo
  • 150 ml de iogurte natural ou kefir
  • 5 ameixas secas
  • 2 colheres de adoçante forno e fogão ou 2 colheres de açúcar
  • 1 colher de chá de canela
  • 1 colher de fermento
  1. Misture todos os ingredientes, deixando o fermento por último
  2. Coloque em forminhas de silicone e na airfryer por 8 minutos, ou no forno por 40 minutos
  3. Pode substituir a ameixa por damasco, frutas secas entre outras