Bolo tipo pulmann

Bolo tipo pulmann
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 vidro de leite coco de 200 ml
  • 1 pacote de coco ralado de 200 g
  • 1 colher sopa se margarina
  • 1 colher sopa de fermento para bolo
  1. Bata as claras em neve e reserve
  2. Bata as gemas com o açúcar e a margarina, por 10 minutos
  3. Acrescente o leite de coco, a farinha de trigo e o coco ralado
  4. Bata por 10 minutos
  5. Em seguida, coloque as claras em neve e o fermento, mexendo delicadamente
  6. Unte uma forma de sua preferência e asse por volta de 30 minutos