Bolo de laranja

Bolo de laranja
Massa:
  • 4 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 1 laranja
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xícaras açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Calda:
  • 1 laranja
  • 1 colher de margarina
  • 4 colheres de açúcar
Massa:
  1. Cortar a laranja ao meio
  2. Tirar a casca de uma metade da laranja e a outra deixar com casca
  3. Bater no liquidificador, todos os ingredientes da massa
  4. Passar margarina e farinha numa forma
  5. Colocar a massa na forma
  6. Leve ao forno a 180°C, por 30 a 40 minutos, aproximadamente
Calda:
  1. Colocar os ingredientes da calda numa panela e deixar apurar no fogo
  2. Quando estiver pronto, despeje a calda no bolo ainda quente, ou desenformar o bolo e despejar a calda de laranja em cima
  3. Pronto para servir