Bolo diet

Bolo diet
  • 150 g de margarina
  • 1 xícara de adoçante em pó (para forno e fogão)
  • 3 gemas
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de farinha de aveia
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 banana amassada
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  1. Na batedeira, bata a margarina, o adoçante em pó e as 3 gemas
  2. Acrescente a farinha de trigo, a aveia, o fermento e o leite
  3. Acrescente a banana amassada
  4. Por último, misture delicadamente as claras em neve e a canela
  5. Coloque a massa numa forma untada e enfarinhada e ponha no forno já aquecido