Bolo fervido
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
Massa:
- 6 ovos
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 3 xícaras de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
- 1 xícara de leite
- 16 colheres (sopa) de margarina
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 9 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de leite ou água
Massa:
- Em uma panela, ferva o leite e a margarina
- Bata as claras em neve e junte as gemas, o açúcar, a farinha de trigo e o fermento
- Bata tudo e misture o leite com a margarina já fervido até obter uma consistência cremosa
- Despeje a massa em uma forma untada e leva para assar em forno médio (180° C), preaquecido, por 60 minutos
- Em uma panela, misture todos os ingredientes em fogo médio até obter o ponto de calda
- Cubra todo o bolo e está pronto para servir
