Bolo de manga

Bolo de manga
  • 1 copo de suco de manga
  • 3 ovos
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 2 e 1/2 xícaras de farinha
  • 1 colher (sopa) de fermento
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa lisa e homogênea
  2. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 35 minutos