Pamonha de forno
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 latas de milho verde escorrido
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 1 vidro de leite de coco
- a mesma medida de leite
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
- Bata bem todos os ingredientes no liquidificador (exceto o fermento), adicione o fermento e misture bem
- Coloque a massa em forma untada, leve ao forno médio, por mais ou menos 35 a 40 minutos
- Espete com o palito, e se sair limpo está no ponto
- O bolo fica bem cremoso e não cresce muito mesmo, se preferir adicione canela
