Bolo sem farinha

Bolo sem farinha
  • 6 ovos
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 200 g de coco ralado
  1. Em uma batedeira, bata todos os ingredientes até obter uma massa lisa e homogênea
  2. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, de 35 a 40 minutos
  3. Depois de assado, decore a gosto com glacê e coco ralado