Torta romeu e julieta
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 pacote de biscoito tipo maizena triturado
- 100 g de margarina
- 150 g de queijo branco fresco
- 2 ovos
- 1 caixa de creme de leite
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1/2 xícara (chá) de água
- 150 g de goiabada picada
- Aqueça o forno 200º graus
- Em um recipiente, misture o biscoito triturado e a margarina até formar uma farofa bem úmida
- Forre com a farofa o fundo e as laterais de uma fôrma de aro removível de 24 cm
- Bata no liquidificador, o queijo, ovos, creme de leite, açucar e o amido de milho
- Despeje sobre a massa, leve ao forno e asse durante 30 minutos ou até dourar
- Deixe esfriar
- Em uma panela, ponha a água e a goiabada picada, mexer em fogo baixo até derreter, deixe amornar e ponha sobre a torta
- Sirva gelada
