Bolo show da mamãe
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 06 ovos interiros
- 08 colheres de (sopa) de nescau
- 06 colheres (sopa) de açúcar
- 100 g de coco ralado
- 100 g de margarina
- 1 colher bem cheia de farinha de rosca
- 1 colher cheia de pó royal (fermento em pó)
- margarina e trigo para untar a forma
- leite
- leite condensado
- Bata no liquidificador até ficar uma massa homogênea: ovos, açúcar, nescau, farinha de rosca, coco ralado e a margarina
- Enquanto bate a massa, unte a forma e já deixe o forno preaquecido para o bolo assar
- Depois que a massa estiver bem batida, acrescente o pó royal (fermento em pó) e misture bem a massa
- Coloque na forma já untada, e leve ao forno preaquecido, por mais ou menos 35 minutos
- Enquanto o bolo assa, faça calda para molhar a massa (coloque em cima do bolo)
- Coloque em uma pequena panela, 1 copo de leite e um pouco de leite condensado e misture
- Leve ao fogo e continue misturando até começar a ferver
- Desligue e aguarde o bolo ficar pronto
