Bolo de maracujá da Lissa
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 4 ovos
- 3 colheres de margarina
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo sem fermento
- 2 xícaras de suco puro de maracujá (polpa pura)
- 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó
- Bata, a margarina, o açúcar e os ovos, em velocidade alta, até virar um creme consistente e homogêneo
- Acrescente o fermento em pó, bata por mais 30 segundos
- Continue batendo
- Acrescente, alternadamente, a farinha de trigo e o suco de maracujá
- Despeje em forma untada e enfarinhada (25 cm de diâmetro)
- Leve ao forno preaquecido até que, ao enfiar um palito, o mesmo saia limpo
