Bolo de baunilha fofinho

Bolo de baunilha fofinho
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 ovos
  • 1 copo de leite morno
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  1. No liquidificador bata o óleo, os ovos, o leite e a essência de baunilha
  2. Coloque em uma vasilha o açúcar e a farinha de trigo
  3. Despeje a mistura do liquidificador na vasilha com o açúcar e a farinha e bata por alguns minutos
  4. Adicione o fermento por último e misture novamente
  5. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos