Bolo de bolacha
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 gemas
- 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 lata de creme de leite
- 3 claras
- 1 lata de leite condensado
- 3 pacotes de bolacha ao leite
- leite para umedecer as bolachas
- coco ralado
- granulado
- Coloque as na batedeira as claras, a manteiga, o açúcar e bata, depois acrescente o creme de leite e bata novamente
- Bata separadamente as claras em neve e depois misture tudo delicadamente
- Em uma travessa de vidro, monte o seu bolo colocando sempre uma camada de bolachas umedecidas no leite morno e uma camada do creme até completar a travessa
- Ferva o leite condensado por 30 minutos e coloque sobre o bolo
- Acrescente o coco ou o granulado
- Leve a geladeira e sirva gelado
