Torta Holandesa
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 200 g de biscoito maria
- 4 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
- 3 gemas
- 1 lata de leite condensado
- 2 da mesma medida da lata de leite
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 gelatina, sem sabor
- 5 colheres de água
- 1 lata de creme de leite, sem soro
- 250 g de chocolate meio amargo
- 1 lata de creme de leite, sem soro
Massa:
- Triture o biscoito maria
- Junte a manteiga, misture bem e forre uma forma
- Misture o leite, leite condensado, as gemas e o açúcar
- Leve ao fogo médio até engrossar
- Deixe esfriar
- Pegue as colheres de água e leve ao fogo baixo só para esquentar, polvilhe a gelatina
- Em seguida, junte o creme de leite, misture
- Quando o outro creme estiver frio, adicione este último
- Bata tudo no liquidificador por 2 minutos
- Leve à geladeira por 3 horas
- Derreta em banho - maria o chocolate meio amargo
- Adicione o creme de leite sem soro
- Misture e passe por cima da torta
- Leve à geladeira por mais 1 hora
- Sirva
