Bolo integral com mel

Bolo integral com mel
  • 1/2 xícara de aveia em flocos finos
  • 1/2 xícara de farelo de linhaça
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • 1/2 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 2 colheres (sobremesa) de mel
  • 1 colher (sopa) de fermento Royal
  1. Em uma tigela, junte o açúcar, os ovos, o óleo e misture bem
  2. Adicione os demais ingredientes (exceto o fermento) e continue a bater
  3. Acrescente por último o fermento e misture delicadamente
  4. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno médio (200° C), preaquecido, por aproximadamente 35 minutos