Bolo de banana caramelizada

Bolo de banana caramelizada
Bolo:
  • 3 ovos
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento
Caramelo:
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 6 bananas cortadas
  1. Bata as claras em neve e reserve, depois bata as gemas com a margarina e o açúcar
  2. Acrescente a farinha o leite e o fermento, depois de misturar tudo junte as claras em neve
  3. Coloque na forma já caramelizada e com as bananas cortadas, depois leve ao forno médio 180° C por mais ou menos 40 minutos
  4. Desenforme e espere esfriar e bom apetite