Branquinho de leite em pó fit

Branquinho de leite em pó fit
  • 200 g leite em pó desnatado
  • 200 g açúcar light ou adoçante culinário
  • 250 g coco ralado sem açúcar
  • água ou leite desnatado
  • cravo da índia
  1. Coloque em uma vasilha o leite em pó, o açúcar ou adoçante e metade do coco ralado, misture
  2. Coloque a água ou o leite aos poucos usando uma colher de sopa, a cada colher de água ou leite, pegue um garfo e vá misturando até ficar homogêneo
  3. Assim que ficar na textura desejável parar de acrescentar água ou leite
  4. Para comer de colher, basta colocar em recipientes menores, despeje o restante do coco ralado e coloque a gelar por 30 minutos
  5. Para fazer enrolado deixe gelar 30 minutos, enrole em formato de bolinhas, passe no coco ralado, finalize com cravo da índia e coloque em forminhas de docinhos