Bolo amanteigado
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 2 xícara (chá) de açúcar
- 16 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- 5 ovos inteiros
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 colher (chá) de essência de amêndoa
- 3 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (chá) de sal
- 1 e 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
- Em uma batedeira, bata o açúcar, a manteiga e as essências até obter uma mistura bem cremosa (é importante bater bem a massa)
- Acrescente a farinha de trigo, o leite, o sal e bata novamente
- Por último junte o fermento e bata mais um pouco
- Despeje a massa em uma forma redonda com furo central untada e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 45 minutos
