Peteleco integral de liquidificador
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 xícara de chocolate em pó
- 3 xícaras de farinha de trigo integral
- 2 xícaras de açúcar demerara
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
- 1/2 colher (café) de bicarbonato de sódio
- 1 cenoura média crua
- 3 ovos
- 3/4 de xícara de óleo
- 1/2 xícara de água bem quente
- 1 xícara de leite bem quente
- Misture em uma bacia, todos os ingredientes secos, reserve
- Bata no liquidificador a cenoura, os ovos e o óleo
- Ainda batendo, acrescente o leite e a água bem quentes
- Depois de batido, coloque a mistura na bacia com os ingredientes secos e misture a mão, até ficar homogêneo
- Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada (de preferência com furo central)
- Asse em fogo a 180° C, de 45 a 55 minutos
